琵琶湖の「はじまりの水」と棚田で育てた、“環境が見える米” 「データサイエンス米」、12月13日より数量限定で販売開始 ―複合データを公開する“ハイパートレーサビリティ”で、食の新たなトラストをめざすー
DAS LAB、『DAS RICE MARK』をアルスエレクトロニカ・フェスティバル2025で展示 ー滋賀発「信じられる農」を世界で発表 ― 多様なパートナー共創による次世代農業プロジェクトー
滋賀の⼦どもたちが地域の⽔を調べる「⽔のひみつ調査隊」平和堂 アル・プラザ⻑浜で始まる市⺠参加型プロジェクト